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생크림,버터 가격 인상으로 연말 케이크 준비에 비상, 원인은?

연말이 다가오면서 케이크를 준비하시는 분들이 많으실 텐데요. 올해 생크림 가격이 두배 가까이 오르는 현상 때문에 카페와 빵집이 어려움을 겪고 있다고 합니다. 무슨 일인지 자세히 알아보겠습니다.       크리스마스 케이크 예약하기 (파리바게뜨/ 뚜레쥬르 11월 20 - 12월 19일까지 크리스마스 케이크 예약 프로모션) 투썸 크리스마스 케이크예약  연말 케이크 비상, 생크림, 버터 가격 인상   연합뉴스 보러 가기   생크림 가격이 두 배 가까이 오르게 되면서 케이크를 필요로 하는 빵집과 카페에 영향이 크다고 합니다.그 원인은 올해 역대급 폭염으로 인한 것인데요.젖소들은 더위에 약하기 때문에 스트레스를 받으면 원유를 많이 만들지 못한다고 합니다.  원유는 생크림의 원료로, 젖소들이 원유를 많들지 못하게 ..

카테고리 없음 2024. 11. 21. 14:44
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